"אני רעבה… בא לי משהו… חייב/ת לנשנש עכשיו!"
מכירים את המשפטים האלה? רובנו אומרים אותם לעצמנו לא פעם ביום – גם אחרי שאכלנו ארוחה מלאה.
אבל למה זה קורה? האם אנחנו באמת רעבים – או שפשוט הגוף לא קיבל את מה שהוא צריך כדי להרגיש שובע?
שובע אמיתי הוא לא רק תחושה של קיבה מלאה.
שובע זה היעדר חשק לאוכל, תחושת סיפוק ונינוחות עד הארוחה הבאה – בלי חיפוש מתמיד אחרי מתוק או חטיף.
וכאן נכנסת הבשורה הטובה: יש מזונות מסוימים – פשוטים, טעימים ודלי פחמימה – שיכולים לשנות את כללי המשחק ולעזור לכם סוף סוף להרגיש שבעים לאורך זמן.
במאמר הזה תמצאו את הרשימה המלאה.
בשגרה של תזונה נכונה והרזיה בריאה, מניעת רעב היא אחת המטרות החשובות ביותר.
כשאני שואלת מטופלת בקליניקה: "מתי את אוכלת?" – התשובה הנפוצה היא: "08:00 ארוחת בוקר, 13:00 צהריים…"
אבל אף פעם לא שמעתי: "אני אוכלת כשאני רעבה."
תחשבו על זה – כמה פעמים קראתם לילד לשולחן והוא ענה "אני לא רעב", ואתם אמרתם לו: "תאכל עכשיו כי אחר כך תהיה רעב"?
נשמע לכם הגיוני? לאכול כשאני לא רעב, כדי שלא ארגיש רעב אחר כך?
זה בערך כמו לנסות לישון בכוח עכשיו כדי שמחר לא אהיה עייף…
וככה בדיוק מתנהלים רוב האנשים: מנשנשים לאורך כל היום, וכשמגיעה הארוחה – אוכלים, גם אם לא באמת רעבים.
ההרגל הזה הוא מה שהוביל לגל ההשמנה, הסוכרת והמחלות המטבוליות של ימינו.
במאמר שלפניכם אני מציגה רשימה של מזונות – טעימים, משביעים ודלי פחמימה – שיעזרו לכם להישאר שבעים לאורך זמן, בלי חשקים ובלי "בא לי משהו…"
רשימת המזונות המשביעים מיועדת
- למי שנאבק בנשנושים וחשקים.
- למי שניסה הרבה דיאטות ותמיד נשאר בהן רעב.
- למי שעושה דיאטה דלת פחמימה ונתקע בירידה במשקל.
- למי שלא הצליח למצוא תפריט מאוזן לירידה במשקל ולאיזון סוכר.
- למי שלא מצליח לשלוט בכמויות המזון שהוא אוכל.
- למי שעושה דיאטה קטוגנית ,מתקשה לדבוק בה ומחפש גיוון נוסף של מזונות.
איך להשתמש ברשימות המזונות המשביעים
קודם כל להבין שהרשימה נועדה לעזור לך להרכיב את הארוחה נכון.
לא צריך לאכול רק את מה שברשימה, כי אז האוכל עלול להיות משעמם.
צריך ליהנות מהאוכל וגם להשיג את המטרות של תחושת שובע, איזון סוכר וירידה במשקל.
הרשימה הזו אינה מכילה את כל המזונות הקיימים. המטרה שלה לתת לכם קצה חוט להתחיל איתו, כדי שתוכלו להבחין מתי אתם שבעים ומתי אתם רעבים.
10 מקורות לחלבון מהחי המשביעים ביותר ודלי פחמימה
- טונה
- חלבון ביצה
- חזה הודו , חזה עוף
- פירות ים – שרימפס, סרטן, לובסטר, צדפות, מולים
- דגים: סלמון , לברק, פורל
- סרדינים, אנשובי
- הרינג
- בקר טחון
- כנפי עוף
- ביצה
10 מקורות לחלבון מהצומח המשביעים ביותר עם מעט פחמימות
- אבקת חלבון אפונה
- טמפה
- טופו
- סייטן
- אדממה יבשה וקלויה
- חלב סויה
- תורמוס מבושל
- שמרי בירה
- עדשים ירוקות מבושלות
- לוביה
15 הירקות הכי משביעים ודלי פחמימה
- פטריות
- תרד
- אספרגוס
- חסה
- ארוגולה
- מנגולד
- זוקיני
- קייל
- ברוקולי
- כרוב ניצנים
- כרובית
- סלרי
- שעועית ירוקה
- כרוב
- מלפפון
5 הפירות הכי משביעים עם מעט פחמימות
- פטל שחור
- פטל אדום
- תותים
- קיווי
- אבוקדו.
5 מוצרי החלב המשביעים ביותר ודלי הפחמימה
- יוגורט יווני
- גבינת קוטג'
- גבינת צ'דר
- חלב 3% שומן
- גבינת פרמז'ן
איך להרכיב נכון את הצלחת ולהישאר שבע
קודם כל – חלבון: חלבון הוא רכיב תזונתי חיוני שמפחית רעב ועוזר לך להרגיש שובע. לכן, כל ארוחה חייבת לכלול חלבון בכמות טובה (ולתחושת שובע מירבית חשוב גם לאכול בסדר הנכון – לקריאה בהרחבה).
החלבון יכול להיות: בשר, עוף, ביצים, פירות ים או טופו.
אחר כך – ירקות / סיבים: הסיבים הם החלק בירקות שלא מתעכל (והם למעשה פחמימות – לקריאה בהרחבה), אבל הם יוצרים תחושת שובע גדולה. מלאו את הצלחת בהרבה ירקות עליים או סיביים.
ולבסוף – שומן בריא: שמן זית, חמאה, קוקוס, גבינה – כדי שהארוחה תהיה גם טעימה וגם מספקת.
מה לא נכנס לרשימה? מזונות שמפעילים את "מנגנון החשק" וגורמים לך לרצות עוד ועוד בלי להרגיש שובע.
עכשיו הכדור אצלך – נסו להרכיב את הצלחת הבאה שלכם לפי הסדר הזה ותראו איך תחושת השובע מחזיקה לאורך זמן.
רוצים לדעת איך לבנות תפריט מלא ומאוזן שמתאים בדיוק לאורח החיים שלכם?
מוזמנים ליצור איתי קשר