מאמרים

סוכר שקצת חרג מהנורמה, דלקות שחוזרות שוב ושוב, תחושת כבדות וחוסר אנרגיה שנמשכת — אלה התמונות שאני רואה שוב ושוב בקליניקה. ויש תחושה כללית שמשהו

ההמלצה הגורפת עבור סוכרתיים ומי שסובל מעודף משקל היא להימנע ככל הניתן מאורז ותפוחי אדמה. מדובר בפחמימות עמילניות שמעלות את הסוכר במהירות ומעודדות אגירת שומן.

הגיע הזמן לנפץ את המיתוס הגדול ביותר של עולם התזונה: השמנה היא לא בעיית קלוריות. היא בעיית רעב. במשך עשורים שלמים, עולם הדיאטות הזין אותנו

יש תחושה אחת שמי שלא חווה אותה לעולם לא יבין: הרעב המחשבתי. זה לא רק קרקור בבטן; זהו צורך בלתי פוסק, מעין "רעש רקע" טורדני

אנחנו מתמודדים היום עם גל הולך וגדל של בעיות בריאות, שלא מזמן נחשבו לנדירות או שייכות לגיל מבוגר. מחלות לב, סוכרת, סרטן ואלצהיימר נמצאות כולן

רבים מהאנשים שאני פוגשת כבר יודעים לא מעט:מה זה סוכר, למה אינסולין חשוב, איך נראה צום לסירוגין,ואפילו מה “אמור” להיות בריא לאכול. ובכל זאת, השומן

הנחיות התזונה החדשות של הממשל האמריקאי לשנים 2025–2030 מסמנות תפנית דרמטית וחסרת תקדים בגישה לבריאות הציבור. תחת הכותרת הברורה “Real Food” -מזון  אמיתי מבקשת ארצות

כשמסתכלים על תוצאות בדיקות הדם, הנטייה הטבעית היא לחפש את רמת ה-LDL ולראות אם הוא "יוצא מהסוגריים". אבל האמת היא שהמספר הזה לבדו לא תמיד

במשך שנים לימדו אותנו שמלח הוא אויב: הוא מעלה לחץ דם, מסוכן ללב ועדיף כמה שפחות. אבל בשנים האחרונות המחקר מספר סיפור אחר: מלח הוא

אפשר לדמיין את המוח שלנו כמו ספריית קסם ענקית. זו הספרייה שמחזיקה את כל מי שאנחנו: החיוך של אדם אהוב, מילות השיר האהוב עלינו, וכל

מדוע תזמון האימון משפיע על שריפת שומן, איזון סוכר ובריאות מטבולית אימון גופני הוא אחת הדרכים החזקות והיעילות ביותר לשפר בריאות מטבולית:הוא מגביר רגישות לאינסולין,