טרום סוכרת וסוכרת

הורדת פחמימות מהתפריט נראית לרבים כמעט בלתי אפשרית בגלל אותה “תוספת” לארוחה העיקרית. אנחנו רגילים לשים ליד המנה העיקרית בעיקר פחמימות כמו אורז, תפוחי אדמה, פסטה,

כמה פעמים אמרתם לעצמם או יותר נכון “ירדתם” על עצמכם שאין לכם כח רצון? אבל מצד שני אתם מצליחים להתמיד בעבודה ואפילו מתקדמים בה, מצליחים

תמיד אמרו לנו שאנחנו משמינים כי אנחנו אוכלים יותר מידי ומוציאים פחות מידי. האומנם?  תמיד אנחנו מאשימים את עצמנו שאין לנו כח רצון. האם זו

בשנים האחרונות עם העלייה בכמות האנשים החולים בסוכרת, טרום סוכרת ובעלי עודף משקל, עלתה מודעות הציבור לנזקי הסוכר. כחלק מהמאבק במחלות אלו נראה לאנשים הגיוני להחליף

סוכרתיים רבים ובעלי עודף משקל הרוצים להפחית ממשקלם ולאזן את רמות הסוכר אוכלים פריכיות. (לקטגוריה הזו אני מכניסה גם חלק מסוגי הקרקרים). הפריכיות כבר מזמן

לאכול שומן ולהוריד את הסוכר בדם. שנים רבות אמרו לנו להימנע משומן, אמרו לנו ששומן משמין. ששומן סותם את העורקים. האם כל זה באמת נכון?

האומנם פירות יבשים פותרים לנו את הבעיה של “משהו מתוק?” או אולי מחריפים אותה? האם הם טובים לסוכרתיים ולמי שמנסה לרדת במשקל?   לרגל ט”ו

אני מאוד נזהרת עם מטופלים חדשים והמילה “צום”. למה? כי המילה הזו ישר מכניסה אנשים לתחושת רעב… רק מהמחשבה שלא נאכל כמה שעות אנחנו נעשים